Recette Traditionnelle Porc Et Choucroute Du Nouvel An
Avec le Nouvel An qui approche et beaucoup de choses à régler en attendant, nous sommes ici avec quelques recettes traditionnelles que vous devez essayer le jour spécial. Comme la plupart d’entre vous le savent, le porc et la choucroute sont les aliments les plus consommés le jour du Nouvel An, considérés comme des aliments traditionnels et censés apporter chance et prospérité. Cela dit, il existe de nombreuses recettes qui peuvent être préparées avec les deux éléments comme ingrédients principaux. Si vous voulez connaître la recette traditionnelle de ce plat, nous l’avons ici pour vous. le Recette Traditionnelle Porc Et Choucroute Du Nouvel An est noté ici pour vous afin que vous puissiez le vérifier et l’essayer à la maison le jour de l’an à venir.
Recette de porc et de choucroute
Le plat traditionnel de porc et de choucroute peut être trouvé dans tous les restaurants et églises le jour du Nouvel An, mais si vous insistez pour le préparer à la maison de vos propres mains, nous sommes avec vous. Nous avons présenté devant vous la recette traditionnelle du porc et de la choucroute qui a été reprise des ancêtres. Avant d’entrer dans la recette, laissez-nous d’abord savoir pourquoi le porc et la choucroute sont consommés le jour de l’an.
Au fur et à mesure que le porc s’enracine, manger du porc le jour du Nouvel An portera chance selon la tradition alors que la choucroute finement hachée ressemble à une longue vie. Ainsi, ces deux sont obligatoirement consommés le jour du nouvel an. Vérifions maintenant le Recette De Porc Et De Choucroute.
Cette recette de porc et de choucroute donne 4 à 6 portions et prend environ 5 heures à cuire.
Ingrédients requis
- 1 livre de rôti de porc (coupé en cubes de 1 pouce chacun)
- 1 pot de choucroute avec son jus
- 1/2 canette ou bouteille de bière
- 1/2 pomme, pelée et épépinée
- 1 cuillère à soupe d’ail émincé
- 1/2 cuillère à soupe d’aneth frais
- 1 cuillère à café de sel d’oignon
- 1 cuillère à café de moutarde sèche
Méthode
- Prenez une mijoteuse et mettez-y tous les ingrédients.
- Mélangez bien le tout et placez la pomme évidée sous les éléments.
- Allumez maintenant la flamme et mettez-la sur feu vif.
- Laissez cuire tous les ingrédients pendant une heure puis baissez le feu au minimum.
- Cuire maintenant pendant 5 heures jusqu’à ce que le porc soit parfaitement cuit.
- Si vous cuisinez pour la première fois, attendez que le porc soit tendre et moelleux.
- Éteignez le feu et retirez la pomme.
- Laissez refroidir et servez bien.
C’est le plus populaire Recettes de porc du jour de l’an cuisinés par beaucoup dans leurs maisons. Vous pouvez essayer ce plat savoureux et sain le soir du Nouvel An pour avoir de la chance selon la tradition et également des avantages pour la santé en termes d’angle scientifique. Si vous aimez la recette, donnez-nous un grand coup de pouce et ajoutez notre site Web à vos favoris – Guides.com.tn pour plus de mises à jour.
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