Régime alimentaire et maladie d’Alzheimer
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Qu’est-ce que c’est ça
La maladie d’Alzheimer est une maladie hautement invalidante qui induit une perte progressive des facultés mentales, rendant impossible la réalisation des activités quotidiennes courantes.
La maladie d’Alzheimer survient vers l’âge moyen et se manifeste par un déclin cognitif causé par une dégénérescence du système nerveux central (SNC) conduisant à une démence progressive (actuellement) ne pas guérissable.
Bien que la médecine moderne soit PUISSANTE pour restaurer la fonction cérébrale, de grands progrès ont été accomplis pour atténuer l’AVANCE dégénérative et prévenir son apparition; en plus des médicaments spécifiques, tant les statistiques que la clinique ont pu mettre en évidence certaines composantes essentielles du mode de vie et de l’alimentation, responsables de:
- Préservation (secondaire aux prédispositions familiales) du SNC de la maladie d’Alzheimer
- Ralentissement de l’avancement pathologique et aggravation
Noter: évidemment, si elle est appliquée à une personne atteinte de la maladie d’Alzheimer, l’optimisation de l’alimentation et du mode de vie n’est PAS un remède à proprement parler mais plutôt une thérapie préventive et palliative de l’aggravation de la démence.
Régime alimentaire et mode de vie
Nous commençons par souligner que tant l’alimentation que le mode de vie jouent un rôle fondamental dans la prévention et la lutte contre la maladie d’Alzheimer; de nombreuses connaissances scientifiques montrent que:
l’activité physique régulière et la «gymnastique mentale» (lecture anthologique et poursuite d’habitudes intellectuelles et managériales), constituent 2 éléments primaires contre l’apparition et l’aggravation de la maladie d’Alzheimer.
De plus, en prenant un historique nutritionnel de personnes atteintes et en bonne santé, une corrélation POSITIVE évidente a été mise en évidence entre: une alimentation riche en acides gras saturés ou hydrogénés et en cholestérol, avec une dégénérescence cérébrale prématurée et progressive. Au contraire, une alimentation riche en: fibres alimentaires (céréales complètes, légumineuses, légumes et fruits frais), antioxydants (B-carotène, vitamine C, vitamine E, zinc, sélénium, polyphénols, etc.), phytostérols et acides gras polyinsaturés (famille oméga-3, famille oméga-6, famille oméga-9), il semble PROTÉGER dès l’apparition de la maladie d’Alzheimer.
Notez comment TOUTES les caractéristiques nutritionnelles mentionnées ci-dessus reflètent parfaitement les principes cardinaux de diète méditerranéenne; le régime adapté pour prévenir et retarder les symptômes de la maladie d’Alzheimer est donc le même recommandé pour réduire le risque cardio-vasculaire.
Le régime méditerranéen pour la maladie d’Alzheimer peut donc se vanter des effets bénéfiques suivants:
- Ralentir le déclin cognitif chez les personnes âgées
- Réduire le risque de déclin cognitif léger (MCI), qui est l’étape intermédiaire entre le déclin physiologique et la démence d’Alzheimer
- Réduisez le risque de déclin cognitif léger (MCI) menant à la maladie d’Alzheimer proprement dite.
Pour le moment, on ne sait pas encore quels sont les mécanismes préventifs du régime méditerranéen contre la maladie d’Alzheimer, cependant, il est possible que les bons choix alimentaires favorisent la modération des triglycérides et du cholestérol dans le sang, ainsi que le maintien de la glycémie. et glycémie, insulinémie dans les bonnes limites de la normalité; de plus, en vertu des récentes découvertes sur l’apport lipidique des cellules nerveuses (qui met en évidence combien de graisses alimentaires peuvent contribuer à la composition des membranes et gaines neuronales de myéline), il est possible de faire l’hypothèse que les graisses saturées et hydrogénées, ces dernières surtout en configuration trans, affectent négativement le maintien des fonctions cérébrales.
Conclusions
En fin de compte, que le régime méditerranéen (entrepris au cours de la vie) soit protecteur pour les MCI (troubles cognitifs légers) et pour la maladie d’Alzheimer est une statistique presque irréfutable.
En revanche, il faut cependant préciser que l’étude historico-régressive des causes, événements et évolution pathologique de la maladie d’Alzheimer ne pas constitue un protocole analytique facile à réaliser cela découle du fait que:
les patients atteints de démence progressive manifestent souvent de fortes altérations de la mémoire et parfois même du comportement, compliquant la reconstruction chronologique (manque de coopération, agressivité, frustration, etc.).
Des investigations complémentaires sont attendues pour pouvoir évaluer et quantifier avec plus de précision le rôle préventif et palliatif du régime méditerranéen sur la maladie d’Alzheimer.
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