L’importance du zinc dans la nutrition des femmes enceintes
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Le zinc est l’un des minéraux les plus importants pendant la grossesse en particulier. Laissez-nous vous présenter son importance et les sources les plus importantes pour vous.
Pourquoi les femmes enceintes ont-elles besoin de zinc ?
Le zinc est un minéral essentiel à la croissance et à la différenciation cellulaires, renforçant et soutenant le système immunitaire, maintenant les différents sens du goût et de l’odorat du corps, et est impliqué dans le processus de cicatrisation des plaies.
Certaines études ont établi un lien entre une carence en zinc et un faible poids à la naissance et d’autres problèmes pouvant survenir pendant la grossesse et l’accouchement. Il est donc important d’obtenir des quantités adéquates de zinc, surtout pendant la grossesse, car c’est une période de croissance cellulaire rapide.
Avantages du zinc pour votre fœtus :
Le fœtus a besoin de quantités suffisantes de zinc pour la bonne croissance de ses cellules corporelles et pour la production d’ADN.Le zinc est l’un des minéraux essentiels qui entrent dans le processus de différenciation cellulaire. Le zinc est également impliqué dans la croissance et la formation du système reproducteur masculin en particulier, et sa carence peut entraîner des malformations congénitales.
Quantité nécessaire pendant la grossesse :
Les femmes enceintes ont besoin d’une quantité quotidienne d’environ 20 mg de zinc par jour et de 25 mg pour les femmes qui allaitent.
Sources alimentaires de zinc :
Les sources alimentaires de zinc comprennent :
- viande rouge
- fruits de mer
- les céréales enrichies
- Huîtres
- la volaille
- Grains entiers
- les produits laitiers
- Des graines
- des noisettes
- Haricots.
Situations dans lesquelles une supplémentation peut être requise
La plupart des personnes qui mangent de la viande et une alimentation bien équilibrée assurent des quantités adéquates de zinc. Mais dans certains cas, comme ceux qui suivent un régime végétarien, il peut être difficile d’obtenir suffisamment de zinc à partir des aliments seuls, car l’absorption de ce minéral provenant des aliments végétaux dans le corps est faible.
Des suppléments de zinc peuvent être pris si la femme n’en consomme pas suffisamment par l’alimentation et si elle souffre d’une carence en zinc.
Les effets secondaires
En cas de quantités élevées de zinc, cela peut produire des symptômes indésirables, tels que :
- la nausée
- vomissement
- Douleur abdominale
- la diarrhée
L’Académie nationale des sciences recommande que l’apport quotidien recommandé en zinc pour un adulte ne dépasse pas 40 mg de zinc par jour, toutes sources confondues, et que les femmes de 18 ans et moins ne doivent pas en consommer plus de 34 mg.
Signes de carence en zinc
La carence en zinc peut être très rare, mais les symptômes suivants peuvent apparaître en cas d’infection :
- Faible sens de l’odorat ou du goût.
- Anorexie
- problèmes de croissance (pour les enfants)
- faible immunité.
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