Oziqlanish va diareya
🥝
Umumiylik
Diareya - bu juda keng tarqalgan ichak buzilishi.
Bu kasallikka qaraganda tez-tez alomat sifatida qaraladi, ammo o'z-o'zidan sog'liq uchun muhim oqibatlarga olib kelishi mumkin.
Diareya - bu najasning mustahkamligini yo'qotish, u yumshoq va suvli bo'ladi. Bu ko'pincha uyqusizlik, shishiradi, gaz, kramplar va qorin bo'shlig'i bilan birga keladi.
Bu gemorroy va anorektal yoriqlar yallig'lanishiga olib kelishi mumkin.
Diareyaning turli xil turlari (osmotik, sekretor, malabsorbtsiya va boshqalar) mavjud bo'lib, ular juda xilma-xil sabablarga (qo'zg'atuvchi ichak, yuqumli kasalliklar, surunkali kasalliklar, ovqatlanish, emotsionallik va boshqalar) sabab bo'ladi.
Diareya chastotasi asosida takrorlanadigan, o'tkir va surunkali deb tasniflanishi mumkin.
Ushbu noqulaylikning oldini olish, paydo bo'lishi va davolashda dieta hali ham juda muhim rol o'ynaydi.
Ushbu maqolada buzilishning oldini olish va bartaraf etishda yordam beradigan oziq-ovqat va foydali moddalar umuman muhokama qilinadi.
Tavsiya etilgan ovqatlar
Suv va regidratatsiya
Diareya bo'lsa, to'g'ri ovqatlanish orqali suvsizlanish va elektrolitlar muvozanatining oldini olish yoki ularni tuzatish juda muhimdir.
Dastlabki 12 dan 24 soatgacha, engil shakllarda, suyuq ovqat etarli, bu tanani suv bilan yaxshi ta'minlaydi, jami 1,5 dan 2,5 litrgacha, asosan xona haroratida suv bilan ta'minlanadi (spirtli ichimliklar, qahva va shakarlardan saqlaning) ) ichimliklar, shu jumladan meva sharbatlari; choy ichishga ruxsat beriladi, ammo u suyultirilgan yoki kofeinsizlangan bo'lsa).
Pediatrik bemorlarda mineral tuzlar (xlor, natriy va kaliy) bilan boyitilgan va umumiy dorixonalarda mavjud bo'lgan og'iz orqali regidratatsiya qilish uchun maxsus preparatlarni qo'llash tavsiya etiladi.
Bu yaxshi fikrga o'xshab tuyulishi mumkin bo'lsa-da, kattalar supermarketda sho'rlangan sport ichimliklar iste'mol qilishdan qochishlari kerak.
Bular, aslida, umuman giperosmolyar va ayniqsa, ko'p miqdordagi shakarga ega, shuning uchun ular diareyani kuchaytiradi.
Quruq va oson hazm bo'ladigan ovqatlar
Birinchi kundan so'ng, dietani hazm qilish oson va oz miqdordagi chiqindilar (tolalar) bilan boyitilishi mumkin, agar ular avvalgi maqolada ko'rilgan toifalarga aloqador bo'lmasa.
Dastlab, kun davomida yaxshi taqsimlangan kichik ovqatlarni iste'mol qilish kerak; har xil ovqatlar asta-sekin iste'mol qilinadi va ehtiyotkorlik bilan chaynaladi.
Cookie va kraker, guruch, makaron va tushdi kabi quruq ovqatlarga ustunlik berish kerak; bu ovqatlar olma, sabzi yoki banan pyuresi bilan birga bo'lishi mumkin; dastlab miqdori cheklangan oqsil manbalari kam yog'li va oson hazm bo'ladigan bo'lishi kerak (masalan, bresaola yoki bug'langan yog'siz baliq).
Yogurt va probiyotikalar
Laktoza miqdori sezilarli bo'lganligi sababli yogurt ko'pincha tushkunlikka tushsa ham, shakarsiz va sut kislotasi tirik bakteriyalarga ega bo'lgan savdo navlari diareya bilan bezovtalangan ichak mikrob florasini tiklash uchun ayniqsa foydalidir.
Probiyotikalar bilan har qanday integratsiya, masalan, enterogermin, shifokor bilan oldindan muhokama qilinishi kerak.
Eriydigan tolalar va Bratti dietasi
Diareya uchun parhez tarkibida kam miqdordagi tola bo'lishi kerak (to'liq donalar, meva va sabzavotlar emas), olma va sabzi pektinga boy, eruvchan tolalar, changni yutish xususiyati tufayli najasning mustahkamligini oshirishga qodir. .
Boshqa tomondan, banan pektin singari, ichak bakterial florasi tomonidan fermentlanadigan va qisqa zanjirli yog 'kislotalarini ishlab chiqaradigan, chidamli kraxmalga boy.
Ushbu maqolada keltirilgan ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari "deb nomlangan diareya dietasining bir qismidir. BRAT yoki BRATTY dietasi“Banan (banan), guruch (guruch), olma (kartoshka pyuresi), tushdi, choy va yogurt degan ma'noni anglatadi.
Garchi ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarining yoki ularning tarkibiy qismlarining antidiarraleal xususiyatlari to'g'risida ilmiy dalillar mavjud bo'lsa-da, ushbu turdagi parhezning foydaliligi munozarali bo'lib qolmoqda.
Diareyaga qarshi retsept
Diareyaga qarshi kartoshka, limon va parmesan risotto
Mazali, ammo ayni paytda muvozanatli va funktsional retseptlarni tayyorlash uchun ovqatning foydali xususiyatlaridan foydalaning.
Videoda bizning shaxsiy oshpazimiz Elis mazali taom - kartoshka, limon va parmesan bilan risotto tayyorlashni batafsil ko'rsatib beradi, bu vaqti-vaqti bilan ich ketishga qarshi kurashda ayniqsa foydali bo'lishi mumkin.
"Oziqlantirish va diareya" haqidagi boshqa maqolalar
Bizning toifalarimizdagi boshqa maqolalarni ham bilib oling dietalar va parhez & go'zallik.
Va nihoyat tashrifingiz uchun tashakkur, bizning maqolamiz Umid qilamiz ovqatlanish va diareya
sizga yordam bering, bizga yordam berish uchun sizni Facebook, pinterest va elektron pochta orqali share️ #Nutrition # diareya hash️ hashtaglari bilan baham ko'rishga taklif qilamiz!