Régime alimentaire pour l’hypertrophie-hyperplasie bénigne de la prostate
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Généralité
HBP est un terme utilisé à tort comme synonyme de hyperplasie bénigne de la prostate ou adénome de la prostate.
Il s’agit d’un trouble exclusivement masculin caractérisé par une augmentation de la taille de la prostate.
L’hyperplasie est l’augmentation numérique des cellules qui composent un tissu. Plus précisément, dans l’adénome prostatique, les unités stromales et parenchymateuses situées au centre de l’organe, dans les glandes périurétrales et dans la zone de transition sont impliquées. À la suite de l’hyperplasie, des nodules se forment qui pressent contre l’urètre et augmentent la résistance au flux urinaire.
La complication la plus fréquente de l’hypertrophie bénigne de la prostate est difficulté à uriner. À son tour, ce trouble provoque une hypertrophie progressive du muscle de la vessie (augmentation de l’épaisseur des cellules et des tissus) et l’instabilité ou la faiblesse qui en résulte (atonie).
L’hyperplasie bénigne de la prostate augmente les taux d’antigènes spécifiques de la prostate et le degré d’inflammation. Toutefois, ce n’est pas une forme cancéreuse.
La croissance adénomateuse de la prostate commence à environ 30 ans. 50% des hommes montrent les premiers signes à 50 ans. Il devient cliniquement significatif chez 40 à 50% des hommes.
Parmi les «plus de 50 ans», l’hyperplasie bénigne de la prostate est l’une des dix maladies les plus pertinentes et les plus incisives économiquement (valeur statistique trouvée aux USA).
Implications nutritionnelles
Des études menées en Chine suggèrent qu’un apport excessif en protéines, en particulier d’origine animale, pourrait être un facteur de risque d’hyperplasie bénigne de la prostate.
Dans ces recherches, les hommes de plus de 60 ans résidant dans les zones rurales et ayant une alimentation principalement végétale ont montré une incidence PLUS FAIBLE d’hyperplasie bénigne de la prostate que les citoyens qui consomment plus de protéines animales.
Une étude portant sur des hommes japonais naturalisés en Amérique a révélé une forte association entre l’hypertrophie bénigne de la prostate et la consommation d’alcool éthylique. Dans le même projet, la corrélation entre la maladie et la consommation de viande bovine s’est avérée plus faible.
Dans une étude prospective réalisée aux États-Unis (Étude de suivi auprès des professionnels de la santé), les chercheurs ont trouvé une association modeste entre l’hypertrophie bénigne sévère de la prostate et un apport excessif en protéines et en calories totales, mais pas en graisses.
Il existe également des preuves épidémiologiques reliant l’adénome de la prostate au syndrome métabolique. La prévention de: l’obésité, l’hyperglycémie ou le diabète sucré de type 2, l’hypertriglycéridémie, l’hypercholestérolémie LDL et l’hypertension doit être considérée comme un facteur de protection contre l’adénome bénin de la prostate.
Diète
Le régime alimentaire pour l’hypertrophie prostatique est préventif.
Les pierres angulaires de ce système alimentaire sont:
Alcoolique
L’alcool éthylique est une molécule produite par les levures Saccharomycètes pendant la fermentation des glucides.
Le corps humain n’est PAS capable de l’utiliser à des fins énergétiques. Le foie le convertit en acides gras qui se déposent à l’intérieur et dans le tissu adipeux. Pour cette raison, l’excès d’alcool est en corrélation avec la stéatose hépatique et le surpoids.
L’éthylisme entraîne également une dépendance psychophysique et une intoxication systémique d’une gravité liée à l’ampleur de l’abus.
Les effets toxiques sur les tissus concernent principalement: le cerveau, la membrane muqueuse du tube digestif et le foie. L’alcool éthylique est également nocif pour le développement du fœtus chez une femme enceinte.
Universellement, une utilisation modérée est recommandée. Les instituts de recherche recommandent différents niveaux en fonction de l’âge, du sexe et des conditions physiologiques ou pathologiques particulières.
En supposant que la seule dose inoffensive d’alcool éthylique est de 0, nous pourrions affirmer ce qui suit:
«Un homme adulte EN SANTÉ ne doit pas dépasser 2 à 3 unités d’alcool par jour, de préférence à consommer avec les repas principaux.
Une unité d’alcool correspond à un verre de vin de 125 ml ou une bière blonde de 330 ml ou un spiritueux de 40 ml. La quantité d’alcool contenue dans une unité alcoolique est d’environ 12 g.
Ceux qui souhaitent prévenir l’hyperplasie bénigne de la prostate doivent se limiter à prendre la dose quotidienne recommandée; cependant, un diagnostic complet prévoit l’abolition totale de l’alcool « .
Calories et surpoids
Le surpoids peut être défini comme un excès de tissu adipeux, qui augmente le poids corporel au-delà des limites normales.
Le tissu adipeux est une réserve énergétique de graisse, qui augmente avec l’excès de calories; ceux-ci sont fournis par: les lipides, les glucides, les protéines et l’alcool.
Le surpoids est favorisé par un mode de vie sédentaire, un déséquilibre nutritionnel, l’alcoolisme et la consommation de malbouffe.
Les formes les plus sévères de surpoids sont définies comme l’obésité. C’est un facteur de risque pour de nombreux troubles métaboliques, à savoir: l’hyperglycémie, le LDL (mauvais cholestérol), la triglycéridémie et l’hypertension artérielle.
L’obésité est également impliquée dans l’étiologie de plusieurs troubles auto-immunes, articulaires, dermatologiques, du système reproducteur, etc. Parmi ceux-ci, il existe également un adénome bénin de la prostate.
L’excès de poids est estimé avec différentes méthodes et, chez les gens ordinaires, surtout grâce au calcul de l’indice de masse corporelle (IMC; en anglais IMC). Le surpoids réel est attesté par un score égal ou supérieur à 25; à partir de 30 ans, la condition est appelée obésité.
Pour lutter contre le surpoids et réduire le risque d’hypertrophie bénigne de la prostate, il est nécessaire d’appliquer des corrections de style de vie; par example:
- Introduisez moins de calories que ce qui vous permet de maintenir votre poids constant.
- Équilibrez l’alimentation en évitant notamment les excès de glucides et de graisses.
- Éliminez la malbouffe.
- Éliminez l’abus d’alcool.
- Faites de l’activité physique tous les jours.
Protéines
Les protéines sont des macronutriments énergétiques présents dans la plupart des aliments, animaux et végétaux.
Les «briques» qui les composent (acides aminés) remplissent de nombreuses fonctions biologiques: plastique, biorégulateur, énergie, etc.
En revanche, un excès protéique à long terme peut déclencher des effets secondaires, notamment lorsque les aliments sont d’origine animale (viande, lait et dérivés, produits de la pêche, œufs).
Les protéines ne sont pas toutes identiques et sont classées en fonction de leur valeur biologique. Ce paramètre examine la teneur en acides aminés essentiels, ou ces «briques» que le corps humain est incapable de produire indépendamment.
En général, les protéines les plus importantes sur le plan biologique sont celles des animaux (viande, produits de la pêche, œufs, lait et dérivés). Dans le passé, il était recommandé une consommation de protéines animales égale à AU MOINS 1/3 du total. Aujourd’hui, la tendance collective est devenue celle de la maltraitance.
De plus, parmi les aliments d’origine végétale, il existe des «exceptions», c’est-à-dire des aliments contenant des protéines de haute valeur biologique. Les exemples incluent le soja et certaines algues marines, qui se vantent d’un profil d’acides aminés de très haute qualité.
Entre autres, les peptides végétaux des aliments les plus courants (par exemple les céréales et les légumineuses telles que: le riz et les pois, le blé et les haricots, etc.) peuvent être associés les uns aux autres, compensant leur valeur biologique.
En variant le régime alimentaire, il est possible d’obtenir tous les acides aminés essentiels dans les bonnes quantités et sans recourir à de grandes portions de viande, de fromage, etc.
Pour conclure, ceux d’origine animale sont des aliments extrêmement nutritifs; d’autre part, l’excès doit également être considéré comme potentiellement nocif pour l’hypertrophie bénigne de la prostate. Dans le régime occidental, des portions trop importantes et fréquentes sont consommées, ce qui peut être un facteur de risque d’apparition de ce trouble.
La limite protéique recommandée est différente en fonction de l’âge, des conditions physiologiques particulières et de l’organisme de recherche émettant la recommandation.
En respectant ce qui est spécifié dans le tableau ci-dessous, il est possible d’éviter un excès de protéines d’origine animale.
NB. Les portions de viande, de poisson, d’œufs et de fromages doivent être considérées comme COMPLÈTES si elles sont utilisées comme plat principal du repas (par exemple, le deuxième plat du dîner).
Au contraire, ils doivent être divisés par deux s’ils ont une fonction moins importante (par exemple, un petit plat après le premier plat au déjeuner).
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