🍇 Régime alimentaire et dépression: quelles relations
Qu’est-ce que c’est ça
Qu’est-ce que la dépression?
Le régime alimentaire et notre attitude envers la nourriture influencent et sont influencés par notre humeur.
La dépression est un trouble dans lequel l’humeur perd son caractère physiologique de flexibilité, est réduite et n’est plus influencée par des situations positives.
Les symptômes typiques de la dépression liée à l’alimentation sont: des changements d’appétit et une perte de poids (-5% par mois) ou, moins fréquemment, une forte augmentation de l’appétit avec une augmentation conséquente du poids corporel.
Conséquences
le régimes hypocaloriques ils constituent un facteur de risque important d’apparition de la dépression, notamment suite à la prise de médicaments anorexigènes; cela a des effets négatifs sur les émotions et le comportement. Certains de ces principes pharmacologiques induisent également une sensation d’euphorie qui cède la place à une dépression plus ou moins sévère à l’arrêt du traitement.
D’autres médicaments associés aux régimes amaigrissants favorisent l’apparition de sautes d’humeur, de fatigue et de sédation; l’association de ces molécules avec des antidépresseurs est absolument contre-indiquée. De plus, le régime est souvent interprété et réalisé de manière irrationnelle, sans contrôle d’un spécialiste, affectant négativement l’état nutritionnel du sujet. Chez les individus prédisposés et non prédisposés, un régime hypocalorique inadéquat peut favoriser la dépression.
Effets de la nourriture sur l’humeur
Alcool et café
L’habitude d’insérer café et alcool le régime alimentaire peut nuire à la guérison de la dépression; la personne déprimée a tendance à abuser de certaines substances pour tenter (en vain) d’alléger sa souffrance.
Le café a une action psychostimulante et ses répercussions sur le système nerveux (et donc sur la dépression) sont dose-dépendantes. Chez la plupart des personnes déprimées, le pire moment de la journée est de se réveiller le matin; donc, boire du café selon ses habitudes (mais éviter son abus), en plus d’être normal, pourrait aussi être utile; la consommation le soir doit obligatoirement être évitée.
Le régime ne doit pas contenir de boissons alcoolisées, car l’action désinhibante de ce nerf aggrave l’état émotionnel du sujet souffrant de dépression. De plus, l’alcool interfère avec les traitements antidépresseurs, aggravant les effets indésirables: faiblesse, somnolence, hypotension artérielle avec troubles physiques de diverses natures. Cela conduit à une réduction de l’efficacité du traitement.
Histamine
De nombreuses autres molécules de l’alimentation affectent le cerveau et la dépression. C’est le cas dehistamine, un neurotransmetteur excitant qui, s’il est introduit en excès, peut déclencher de graves maux de tête et de l’anxiété, aggravant par conséquent l’état émotionnel de la personne déprimée (syndrome scombroïde). Dans les aliments, l’histamine est principalement présente dans les produits de la pêche tels que les poissons gras et représente un indice de mauvaise conservation et de contamination bactérienne.
Glutamate
L’apport élevé de glutamate – un autre acide aminé qui agit comme un neurotransmetteur excitant, ainsi qu’un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût – peut provoquer l’altération et l’aggravation de l’humeur, favorisant les crises neurovégétatives avec transpiration abondante, nausées, vomissements, maux de tête et grande fatigue (restaurant chinois syndrome).
Tyramine
Là tyramine est une amine dérivée de l’acide aminé tyrosine et, en plus d’être un marqueur de contamination bactérienne, donc de mauvaise conservation, elle est présente en bonne quantité dans: les fromages, les viandes transformées, la sauce soja, le vin rouge, le poisson, le chocolat, les bananes et les boissons alcoolisées. Il stimule les décharges excessives de noradrénaline, facilitant les maux de tête lancinants, la tachycardie et la chaleur dans le visage. Les effets secondaires d’un excès de glutamate et ceux inhérents à un excès de tyramine dans l’alimentation peuvent aggraver considérablement le tableau des symptômes de la dépression.
Sucres et glucides
Attirer l’attention sur macronutriments qui composent le régime contre la dépression, il est essentiel que l’apport en glucides ne fasse pas abstraction des pourcentages recommandés par une alimentation saine et saine; un manque chronique d’apport en sucre (associé à une augmentation significative des graisses) pourrait initialement provoquer un état d’hypoglycémie avec des symptômes et des effets secondaires associés.
Ce n’est qu’à la suite de l’acidocétose induite par l’hypoglycémie que le cerveau peut s’habituer à un état NON physiologique et profiter d’un état de bien-être presque euphorique induit par une intoxication sanguine; compte tenu des conséquences destructrices connues des corps cétoniques sur d’autres organes du corps et des sautes d’humeur typiques, le régime cétogène n’est pas considéré comme une thérapie valable contre la dépression. En revanche, un excès de glucides (> 70%) au détriment des protéines et des graisses provoque également des effets indésirables notables; les plus pertinents sont: diminution de l’utilisation du glucose par les tissus cérébraux, confusion, ralentissement et léthargie.
oméga 3
Non seulement la quantité mais aussi la qualité des nutriments contenus dans l’alimentation peuvent avoir un effet positif ou négatif sur les symptômes de la dépression. En effet, à moyen et long terme, les graisses contenues dans l’alimentation affectent significativement la composition des lipides contenus dans la membrane neurale du cerveau. Un bon apport d’acides gras oméga 3 essentiels garantit l’intégrité et l’optimisation des revêtements mileiniques des neurones (constituant la substance blanche du cerveau) au profit de l’influx nerveux; au contraire, une alimentation riche en cholestérol, avec un apport excessif en acide arachidonique et un rapport oméga3 / oméga6 inadéquat semble avoir un effet négatif sur l’apprentissage, la mémoire et, en raison du déficit de transmission nerveuse, sur l’humeur (déjà altérée dans la dépression ). Evidemment, une alimentation riche en oméga 3 se distingue par l’effet thérapeutique en miroir.
Activité physique
Bien que cela ait peu à voir avec le régime alimentaire dans la dépression, rappelez-vous que leactivité physique il représente l’adjuvant majeur des thérapies pharmacologiques pour la lutte contre la décompensation endocrinienne typique de cette pathologie; il induit un stimulus noradrénergique et une libération endorphinique de manière à favoriser l’amélioration (plus ou moins importante selon la sévérité de la maladie) des symptômes de la dépression.
Conseils
En résumé, le régime anti-dépression doit être:
- Éventuellement normocalorique ou en tout cas peu agressif et surveillé par un spécialiste
- Sans médicaments anorectiques
- Modéré en caféine
- Sans alcool
- Très pauvre en histamine, glutamine et tyramine
- Correctement divisé en macronutriments
- Riche en acides gras essentiels oméga3 et faible en cholestérol et en acides gras saturés
- Aidé à une activité physique pratiquée régulièrement.
Bibliographie
- Dépression, anxiété et panique: questions et réponses – Association pour la recherche sur la dépression. Salvatore Di Salvo – Campagne d’information sur la dépression et l’anxiété; 2005
- Esprit agité. Stress, anxiété et dépression – Francesco Bottaccioli – Nouvelles tactiques – 36:44.
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