Exemple de régime minestrone
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Régime minestrone
Le régime minestrone n’est PAS un régime équilibré ou durable.
Le régime minestrone est un programme de perte de poids qui n’inclut PAS le comptage des calories.
Inventé en Amérique, par un médecin d’hôpital Sacré Mémorial de Saint Louis, le régime minestrone est un régime alimentaire visant à l’amincissement DRASTIQUE, applicable à tous les cas dans lesquels, pour préserver la santé du patient, il est nécessaire d’éliminer le plus rapidement possible l’excès de graisse (en particulier viscérale) et de restaurer les paramètres métaboliques de : cholestérol, triglycérides, glycémie, tension artérielle, etc. Un cycle de régime minestrone dure 7 jours mais, étant une stratégie pour le moins drastique, il NE PEUT PAS être poursuivi plus de deux semaines, encore assez de temps pour perdre plusieurs kilos (sous réserve de subjectivité) ; évidemment, comme tous les régimes trop restrictifs, même le régime minestrone détermine une série d’effets secondaires non négligeables, parmi lesquels sont principalement mis en évidence : l’épuisement du tissu musculaire, l’hypoglycémie et, parfois, la déshydratation.
Le régime minestrone pourrait être structuré comme suit :
- Jours 1 et 2 : déjeuner et dîner monothématiques à base de minestrone – 2 portions assaisonnées avec 1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge – intégrant des fruits, d’autres légumes, du thé et des jus de fruits sans sucre
- Jour 3 : déjeuner et dîner à base de minestrone – 2 portions – intégrant des fruits, d’autres légumes et une pomme de terre, du thé et des jus de fruits sans sucre
- Jour 4 : déjeuner et dîner à base de minestrone – 2 portions – intégrant des fruits, d’autres légumes, du thé, des jus de fruits non sucrés et un peu de lait ou de yaourt écrémé
- Jour 5 : déjeuner et dîner à base de minestrone – 2 portions – intégrant des fruits, d’autres légumes, du thé, des jus de fruits non sucrés et un peu de poisson maigre
- Jour 6 : déjeuner et dîner à base de minestrone – 2 portions – intégrant des fruits, d’autres légumes, du thé, des jus de fruits non sucrés et un peu de bœuf
- Jour 7 : déjeuner et dîner à base de minestrone – 2 portions – intégrant des fruits, d’autres légumes, du thé et des jus de fruits sans sucre et un peu de riz brun.
La composition du minestrone doit être strictement préétablie et NE doit PAS contenir de légumineuses, céréales ou dérivés et pommes de terre (sauf indication contraire 😉 les ingrédients de base sont : poireaux, oignons, pulpe de tomate, chou, poivrons verts, céleri, navets blancs et épinard.
Aspects positifs et négatifs du régime minestrone
je serai bref ; il n’y a pas d’effet positif sur le régime de minestrone.
Même la perte de poids soudaine d’un obèse ne saurait justifier la forte amaigrissement et le stress que le corps est destiné à subir avec le régime soupe. C’est certes un régime avec un bon apport en fibres, quelques sels minéraux (magnésium et potassium) et quelques vitamines (surtout A et C), mais certainement pas en mesure de répondre à la plupart des besoins de l’organisme. Le régime minestrone n’est PAS en mesure de soutenir toute forme d’activité physique et motrice souhaitable.
Le régime minestrone manque d’énergie, de glucides (bien que présents dans des pourcentages supérieurs aux protéines et aux graisses), de lipides (surtout essentiels), de protéines (surtout à haute valeur biologique), de vitamines des groupes B, D et E, de fer, de calcium. . . et ainsi de suite! De plus, il est absolument contre-indiqué pour diverses pathologies telles que la lithiase biliaire, les calculs rénaux, etc.
Le régime minestrone n’est PAS une stratégie saine et à éviter absolument dans une perte de poids « raisonnée/rationnelle ».
Exemple de régime minestrone
- Femme au foyer obèse, ancienne athlète d’athlétisme (sauts), pratique actuellement le kick-boxing 2 jours par semaine mais passe le plus clair de son temps à la maison avec ses 2 enfants.
* Un coefficient a été choisi qui ne prend pas en compte les 2 entraînements puisque, passant presque tout son temps à la maison, le sujet n’atteint pas le niveau d’activité physique équivalent à un coefficient plus élevé.
Exemple de régime Minestrone – Jour 1
Exemple de régime Minestrone – Jour 2
| Petit dejeuner | ||
| Toi | 300 ml | |
| Abricots | 200g | |
| Collation 1 | ||
| Jus de pomme non sucré | 250 ml | |
| Déjeuner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Pastèque | 300 grammes | |
| Collation 2 | ||
| Jus de pêche non sucré | 250 ml | |
| Dîner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Courgettes grillées | 200g | |
Exemple de régime Minestrone – Jour 3
| Petit dejeuner | ||
| Toi | 300 ml | |
| Des fraises | 200g | |
| Collation 1 | ||
| Jus de fruits exotiques non sucré | 250 ml | |
| Déjeuner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Pommes de terre bouillies | 200g | |
| Collation 2 | ||
| Jus de fruits ACE non sucré | 250 ml | |
| Dîner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Tomates rouges | 200g | |
Exemple de régime Minestrone – Jour 4
| Petit dejeuner | ||
| Lait écrémé | 150 ml | |
| Prunes | 200g | |
| Collation 1 | ||
| Jus de fruit d’abricot non sucré | 250 ml | |
| Déjeuner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Yaourt blanc faible en gras | 125g | |
| Collation 2 | ||
| Jus de fruit d’ananas non sucré | 250 ml | |
| Dîner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Épinards bouillis | 200g | |
Exemple de régime Minestrone – Jour 5
| Petit dejeuner | ||
| Toi | 300 ml | |
| Cerises | 200g | |
| Collation 1 | ||
| Jus de poire non sucré | 250 ml | |
| Déjeuner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Morue à la poêle | 200g | |
| Collation 2 | ||
| Jus de myrtille non sucré | 250 ml | |
| Dîner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Aubergines grillées | 200g | |
Exemple de régime Minestrone – Jour 6
| Petit dejeuner | ||
| Toi | 300 ml | |
| Abricots | 200g | |
| Collation 1 | ||
| Jus de pomme non sucré | 250 ml | |
| Déjeuner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Filet de veau | 200g | |
| Collation 2 | ||
| Jus de pêche non sucré | 250 ml | |
| Dîner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Courgettes grillées | 200g | |
Exemple de régime Minestrone – Jour 7
| Petit dejeuner | ||
| Toi | 300 ml | |
| Des fraises | 200g | |
| Collation 1 | ||
| Jus de fruits exotiques non sucré | 250 ml | |
| Déjeuner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| riz brun | 50 grammes | |
| Collation 2 | ||
| Jus de fruits ACE non sucré | 250 ml | |
| Dîner | ||
| soupe de légumes avec pâtes | 300 grammes | |
| Poivrons verts | 200g | |
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