🍓 Coumadin: régime et nutrition
Régime alimentaire et Coumadin
Pendant le traitement avec Coumadin, aucun aliment n’est strictement interdit. Cependant, il est important de porter une attention particulière à la consommation de tous les aliments qui peuvent interférer avec la coagulation, réduire ou amplifier l’action du médicament. Ces aliments ne doivent pas forcément être retirés de l’alimentation, mais il suffit de les consommer modérément et surtout en quantités constantes dans le temps.
Le patient traité par coumadin doit porter une attention particulière à son diète, sans jamais oublier d’être particulièrement exposé aux risques des régimes «faites-le vous-même» ou «faites-le vous-même», qui ne doivent en aucun cas être entrepris.
Quels aliments éviter
S’ils sont correctement informés par le client, les diététiciens et nutritionnistes qualifiés savent bien que les aliments riches en vitamine K entravent l’effet anticoagulant de la coumadine. Ceci, bien entendu, ne s’applique pas aux amis ou aux magazines et sites Web généralistes, dont les conseils – sauf indication contraire – ne prennent pas en compte la thérapie en cours.
Les recommandations alimentaires traditionnelles pour les personnes prenant de la coumadine consistent à limiter soigneusement les aliments suivants:
- chou et persil (à éviter ou à consommer en quantités particulièrement modestes);
- brocoli, pousses, chou, épinards, radicchio, feuilles de navet, pousses, laitue (éviter les quantités supérieures à 100 grammes);
- asperges, pois, lentilles, soja, autre salade verte, tomate, fenouil, avocat, moutarde, jaune d’œuf, mayonnaise (éviter les changements de quantités importants).
REMARQUES: la cuisson de la tomate et du fenouil diminue considérablement leur teneur en vitamine K.
Parmi les aliments d’origine animale particulièrement riches en vitamine K, le foie se démarque, qu’il convient donc de remplacer par d’autres types de viande. Les céréales complètes (pâtes, riz, son, polenta) doivent également être évitées, tandis que les céréales traditionnelles ne créent pas de problèmes.
Quant aux boissons, l’alcool, la caféine, le gingembre, le thé vert et le jus de canneberge peuvent interférer avec l’efficacité du médicament. Par conséquent, faites attention non seulement au café, mais également aux boissons contenant de la caféine, comme celles comme le cola ou le Red Bull. Évitez les esprits.
Recommandations importantes
Il est également important de prendre le médicament à jeun, entre les repas. Sinon, en raison de l’interférence de certaines substances contenues dans les aliments et de la variabilitéla fourniture quotidiennement, l’absorption de la coumadine peut être irrégulière et produire des «hauts et des bas» dans l’effet.
Il n’est pas nécessaire de se priver d’aliments particuliers, mais pour certains d’entre eux, il est nécessaire de maintenir l’apport quotidien constant.
Il est donc plus important de stabiliser l’apport en vitamine K avec l’alimentation, plutôt que de «devenir fou» pour éliminer les principales sources de nourriture.
Le régime doit être régulier en qualité, en quantité et en temps.
Les aliments énumérés ci-dessus, par exemple, peuvent être consommés en petites quantités chaque jour, sans hauts ni bas. Tenez compte de cette recommandation même lorsque, par exemple, vous partez en vacances, car cela s’accompagne très souvent d’un changement temporaire des habitudes alimentaires.
Les aliments à maîtriser sont principalement les légumes.
Vous n’êtes pas obligé de diminuer ou d’augmenter les légumes, vous devez simplement consommer une quantité constante.
Plus généralement, chaque patient sous coumadin doit informer son médecin de son intention de modifier significativement son alimentation ou avant de commencer ou d’arrêter le traitement et suppléments divers (multivitamines, vitamine K, glucosamine, ginkgo biloba, ginseng, coenzyme Q10, huile de poisson, thé vert, tige d’ananas, ail, graines de lin).
Apport de Coumadin
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