🧸 Conseils nutritionnels pour vos enfants à l’occasion de la rentrée scolaire
Pendant les vacances d’été, il n’y a pas beaucoup de temps et de volonté de faire des efforts et de réfléchir à la planification et à l’élaboration d’un menu sain et équilibré pour les enfants, car certains enfants passent les vacances d’été dans des camps d’été et y mangent presque tous les jours. Pour cette raison, la plupart des aliments pour enfants pendant les vacances d’été dépendent de la restauration rapide (saucisses, hamburgers, etc.).
L’importance de bonnes habitudes nutritionnelles ne doit pas être sous-estimée, car on sait que la nourriture affecte la santé et le processus de croissance et de développement des enfants, et elle joue également un rôle dans le soutien de la capacité de concentration et des capacités mentales, qui sont très importantes pendant la période d’études à l’école.
Il est important de s’assurer que les enfants s’habituent à une alimentation saine et équilibrée pendant l’enfance. À ce stade, des habitudes alimentaires sont construites qui accompagneront l’enfant dans sa croissance, car elles affectent la structure et la santé du corps.
Une bonne nutrition chez les enfants, comme les adultes, dépend de la consommation d’une variété d’aliments, qui fournissent au corps les principaux composés nutritionnels: protéines, glucides, graisses, eau, vitamines et minéraux en quantité raisonnable.
Une alimentation saine et saine doit contenir des céréales et des produits à base de blé (il est préférable d’utiliser des céréales complètes ou des produits à base de blé entier), des légumes frais, des fruits, des produits laitiers, des œufs, du poisson, de la volaille ou du bœuf maigre et des graisses végétales telles que les avocats et les olives. .
Le problème est que malgré les bonnes intentions des parents, de nombreux enfants ramènent des fruits avec eux de l’école et laissent leur assiette pleine de nourriture pour le dîner, mais ils ne sont pas prêts à renoncer aux sucreries.
Conseils nutritionnels importants
Que devons-nous faire pour la nutrition des enfants, à l’approche du retour à l’école?
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Ne pas engager les enfants dans des conflits concernant la nutrition
Nous devons nous rappeler que les changements doivent être faits progressivement, et cela vaut également pour la question de la nutrition, il est donc conseillé de suggérer un certain nombre d’options pour l’enfant et de parvenir à un accord commun.
Il est souhaitable de donner à l’enfant des suppléments nutritionnels, tels que des vitamines adaptées aux enfants et sans sucre, sur une base quotidienne, et la fonction de ces suppléments est de fournir au corps toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires dont l’enfant n’obtient pas. Sa nourriture.
On sait que la perte d’appétit chez les enfants provient d’une carence en vitamines et minéraux, qui n’est pas diagnostiquée, donc la prise de compléments nutritionnels (vitamines) contribue à améliorer l’appétit et à mieux s’alimenter, sur le long terme.
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Le petit déjeuner est très important
L’enfant devient calme après l’avoir mangé, et a également la capacité de se concentrer et suffisamment d’énergie pour mieux commencer sa journée d’école.
Il n’est pas nécessaire d’insister pour que le petit-déjeuner soit à la maison avant d’aller à l’école, car certains enfants n’ont pas faim immédiatement au réveil le matin, mais plutôt après un certain laps de temps.
Dans ce cas, c’est une bonne idée de donner à l’enfant une collation saine contenant des grains entiers, qu’il pourra manger sur le chemin de l’école.
Avant d’aller à l’école, vous pouvez offrir à l’enfant une boisson chaude ou tiède, contenant principalement du lait, ou vous pouvez offrir des aliments légers comme des céréales pour le petit-déjeuner.
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Déjeuner de blé entier
Pour le déjeuner à l’école, vous pouvez envoyer à l’enfant un sandwich ou un biscuit à base de blé entier (craquelins), en plus du fromage blanc, du fromage jaune, de l’avocat ou du houmous, selon le choix de l’enfant.
Un ou deux fruits peuvent être ajoutés au sandwich, et les fruits peuvent être ajoutés ou remplacés par des légumes qui peuvent être consommés afin qu’ils soient entiers, comme des concombres, des poivrons ou des carottes. L’enfant doit également être habitué à boire des liquides, en particulier de l’eau, pendant les repas.
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Assurez-vous d’envoyer de l’eau avec l’enfant
Il est recommandé d’envoyer une bouteille d’eau avec l’enfant, bien que dans la plupart des écoles, il y ait des robinets ou des installations qui contiennent de l’eau froide.
De nombreux enfants déjeunent à l’extérieur de la maison, dans le cadre des garderies, dont la plupart utilisent les services des restaurants, qui fournissent aux parents une copie du menu hebdomadaire.
Il est conseillé d’examiner les types d’aliments fournis par le restaurant, s’il s’avère que le repas principal qu’ils fournissent dans la plupart des repas dépend de la restauration rapide, comme le hamburger, le poulet prêt à l’emploi ou les saucisses, alors vous pouvez exiger que ce changement .
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Déterminer les dates des repas
En ce qui concerne l’alimentation à domicile, il est conseillé d’habituer l’enfant à prendre ses repas à des heures régulières et dans un certain endroit, il est préférable que l’endroit soit calme, sans la présence de choses gênantes comme la télévision.
Il est conseillé de proposer différents aliments aux repas, car le changement et la diversification stimulent la curiosité et l’envie de manger. Même si l’enfant ne mange pas un certain type d’aliment, il est possible que si nous continuons à le présenter, ou si nous changeons la façon dont il est préparé, cela provoquera une curiosité pour l’enfant, ce qui peut l’inciter à le goûter.
Choses à éviter
Donner à l’enfant des bonbons, des collations sucrées, des céréales sucrées pour le petit-déjeuner, des boissons sucrées et un sandwich contenant du pain blanc et du chocolat ou de la confiture.
Cela est dû à plusieurs raisons: Premièrement, les aliments contenant du sucre entraînent une augmentation rapide de la glycémie, puis entraînent également une baisse rapide, ce qui donne à l’enfant une sensation de faim après un court laps de temps. De plus, on sait que le sucre est l’un des facteurs qui provoquent la nervosité et l’insomnie.
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